Pasta Premium flour, 1kg, Molino Spadoni

Premium Pasta è una comodissima miscela già pronta che Molino Spadoni ha creato facendo sposare il sapore e la facilità di lavorazione del miglior grano tenero “00” con la tenuta in cottura del grano duro. Adatta per preparare in casa le tipiche paste mediterranee senza uova – come orecchiette, strozzapreti e trofie – Premium Pasta è perfetta per essere lavorata a macchina in quanto l’impasto risulterà ruvido grazie al grano duro, senza però perdere l’elasticità e il sapore tipici del grano tenero.