Spelt pasta penne 400gr, La Madre Terra

È prodotta in un piccolo pastificio artigianale abruzzese. La superiorità e la genuinità di questa pasta è esaltata dal suo inconfondibile profumo di grano capace di esaltare qualsiasi condimento. Con grande amore e professionalità, e nel pieno rispetto dell’antica tradizione pastaia abruzzese, viene usata solo semola freschissima ottenuta dalla macinazione dei migliori grani duri. L’accurata lavorazione artigianale e l’essiccazione lenta completano l’ottimo risultato. È in questo modo che, ancora oggi, la nostra pasta conserva tutte le proprietà ed il profumo del grano macinato e vi permette di gustare primi piatti davvero speciali.Semolato di farro, acqua