La ‘nduja è uno dei prodotti di eccellenza della nostra Calabria, tipica del paese di Spilinga (VV).
È preparata con carne di maiale e peperoncino piccante.
INGREDIENTI:
‘Nduja 92% (grasso di suino 38%, carne di suino 28%, peperoncino 23%, sale 3%)
Olio di Oliva 8%
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