Capperi con Gambo
Il cappero è un piccolo arbusto ramificato. Della pianta si consumano i boccioli, detti capperi, e più raramente i frutti, noti come cucunci. Il frutto, di sapore simile al cappero ma più delicato, usato tradizionalmente nella cucina eoliana è ottimo per condire piatti di pesce.
SUOMI: cucunci (kapris) 190g, Brunia – ainekset: cucunci 70%, auringonkukkaöljy, ekstra-neitsytoliiviöljy 5%, suola.
SVENSKA: cucunci (kapris) 190g, Brunia – ingredienser: cucunci 70%, solrosolja, extra jungfruolja 5%, chili, salt.
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