Ingredienti:
Passata di pomodoro 75%, melanzane 23%, olio e.v. d’oliva, aglio, sale marino, prezzemolo, peperoncino rosso.
Prepariamo i sughi in piccole-medie quantità, per garantire un prodotto sempre fresco. Tutte le fasi della lavorazione sono rigorosamente rispettose dei prodotti e tutti gli ingredienti utilizzati (aromi e verdure) sono di prima qualità e certificati bio.
La pastorizzazione è a 90 °C, a bagnomaria, ed è seguita da un repentino raffreddamento del prodotto.
Un sugo ricco con olio extravergine d’oliva, prezzemolo e melanzane
Scalda il sugo a bagnomaria e utilizzalo per condire la pasta.
| Paino | 0.35 kg (kilogramma) |
|---|---|
| Luomu | Kyllä |
| Vegaaninen | Kyllä |
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