Premium Pasta è una comodissima miscela già pronta che Molino Spadoni ha creato facendo sposare il sapore e la facilità di lavorazione del miglior grano tenero “00” con la tenuta in cottura del grano duro. Adatta per preparare in casa le tipiche paste mediterranee senza uova – come orecchiette, strozzapreti e trofie – Premium Pasta è perfetta per essere lavorata a macchina in quanto l’impasto risulterà ruvido grazie al grano duro, senza però perdere l’elasticità e il sapore tipici del grano tenero.
ainekset: durumvehnäjauho, vehnäjauho
Ingredienser: gryn av durumvete, vetemjöl
| Paino | 1.2 kg (kilogramma) |
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