Parhaista amerikkalaisista jyvistä valmistettu jauho. Valmistaja Spadoni. Sisältää runsaasti gluteiinia ja vähän tärkkelystä.Oivallista käyttää kuivahiivan kanssa C-vitamiinipitoisuutensa ansiosta. Pysyy hyvin kohonneena.(W 330-360)
Ravintosisältö per 100 g:
Energia: 1439 kJ / 339 kcal
Rasvaa: 1,2 g
josta tyydyttyneitä rasvoja: 0,3 g
Hiilihydraatteja: 67,5 g
josta sokereita: 1,5 g
Ravintokuitua: 2,2 g
Proteiinia: 13,5 g
Suolaa: 0,01 g
Ainesosat: pehmeän vehnän jauho, tyyppi 0 (Manitoba).
Saattaa sisältää soijaa, sinappia ja lupiinia.
Jauhon vahvuus (W): 320–350
P/L: 0,50–0,65
Näringsvärde per 100 g:
Energi: 1439 kJ / 339 kcal
Fett: 1,2 g
varav mättat fett: 0,3 g
Kolhydrater: 67,5 g
varav sockerarter: 1,5 g
Fiber: 2,2 g
Protein: 13,5 g
Salt: 0,01 g
Ingredienser: vetemjöl av mjukt vete, typ 0 (Manitoba).
Kan innehålla soja, senap och lupin.
Mjölets styrka (W): 320–350
P/L: 0,50–0,65
| Weight | 1.1 kg |
|---|
Related products
