chickpea flour 500g, Molino Spadoni

Questa Farina di ceci senza glutine è ottenuta dalla macinazione di ceci secchi di prima qualità, confezionata in sacchetti sigillati per una lunga conservazione. Fra i legumi sono i più equilibrati in contenuto di nutrienti (sono stati cibo di sopravvivenza per secoli), ricchi in amido, fibra e sali minerali. Come tutti i legumi possono sostituire la carne se abbinati ai cereali ,costituendo un sano piatto unico, completando il pasto con verdure e frutta.