Rigagnocchi e garganelli, il classico utensile in legno utilizzato per dare forma alla pasta fresca. La superficie rigata permette di creare i caratteristici solchi sugli gnocchi e di preparare facilmente i tradizionali garganelli, aiutando inoltre a trattenere meglio sughi e condimenti. Un piccolo strumento della tradizione italiana per la preparazione della pasta fatta in casa.
Rigagnocchi e forma garganelli, Eppicotispai
6.90€
Questo piccolo attrezzo di faggio naturale con scanalature, detto anche pettine, corredato di pratico manico è perfetto per rigare gli gnocchi.
Per fare i garganelli romagnoli c’è in dotazione un piccolo mattarello in legno.
Esaurito
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