Semola a granolumetria calibrata ed elevata elasticità, ideale per pasta fresca e pane di grano duro.
Proteine 12,5gW 250
Semola Rimacinata 5kg, Mulino Caputo
22.00€
Colore Giallo Ambra, granulometria calibrata ed elasticità del glutine la rendono ideale per pastifici artigianali, pasta fresca, pane di grano duro di Altamura e per lo spolvero sul bancone del pizzaiolo.
Proteiini 12,5g(W 250)
Solo 2 pezzi disponibili
COD: 1186-2
Categorie: Farine, Campania, Pizza, Spianata
Tag: mulino caputo, semola, semola rimacinata
Peso | 5.2 kg |
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