Ottima per insaporire primi piatti e carni, e per preparare sfiziosi antipasti e aperitivi con bruschette e formaggi, la “Bomba del calabrese” è una particolare salsa piccante ottenuta dall’amalgama di peperoncino, melanzane, pomodori secchi, sale, olio extra vergine di oliva, funghi, aromi vari: tutti prodotti genuini lavorati con cura secondo la tradizionale ricetta regionale per ottenere il massimo del gusto.
INGREDIENTI: Vegetali in proporzione variabile 80%: peperoncino, melanzane, olive, pomodori secchi, pomodori verdi, funghi, olio di semi di girasole, sale, aglio, origano; acidificante: acidolattico; antiossidante: acido ascorbico. Può contenere tracce di solfiti
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