Grilled eggplants in oil 290g, Brunia

Melenzane Grigliate

La melanzana è un frutto storico della nostra tradizione Italiana. Esistono svariate tipologie: la violetta lunga, la violetta nana, la comune di Firenze con pochi semi, polpa tenera e compatta. Si consuma fritta, cotta al forno o grigliata, come in questo caso è ottima per preparare bruschette, panini imbottiti o insalate.

ingredients: eggplant 65%,sunflower oil, extra virgin olive oil 5%, chili, oregano,garlic, vinegar, salt.