- Ecco i Grattoni Luciana Mosconi, una variante sul tema dal nome simpatico e “robusto”. I Grattoni invitano a un consumo sano ed equilibrato. Tuffateli in un brodo leggero di pollo e irrorateli con una buona spolverata di parmigiano. La loro delicata consistenza vi sorprenderà.
Ingredienti : Semola di grano duro, uova fresche 30%. Contiene glutine e uova. Può contenere tracce di soia e senape








