Si presenta solubile, friabile e granuloso con il giusto rapporto tra dolce e saporito. Perfetto se abbinato a vini rossi abbastanza strutturati e ottimo tagliato a petali in insalata. A fine pasto,è superbo l’abbinamento con frutta secca.
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Parmigiano Reggiano 36 Mesi 500g
Il prezzo originale era: 31.00€.26.50€Il prezzo attuale è: 26.50€.
Piú ricco di elementi nutritivi risulta piú asciutto, friabile e granuloso. Il sapore é piú deciso e determinato, si abbina con i vini rossi di elevato corpo e struttura, Barolo, Barbaresco, Brunello di Montalcino e con vini bianchi passiti…
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