I Rigatoni Pinocchio sono una pasta di semola di grano duro prodotta artigianalmente in Umbria con grano 100% italiano. La trafilatura al bronzo conferisce alla pasta una superficie ruvida e porosa, ideale per trattenere bene il condimento. La caratteristica confezione a forma di tubo, dedicata a Pinocchio, rende questa pasta anche un’idea originale da regalare.
Utilizzo
Il formato rigatoni è perfetto per sughi corposi e saporiti: ragù, Amatriciana, carbonara e sughi di pomodoro. Ottimo anche per la preparazione dei rigatoni al forno, con pomodoro, mozzarella e Parmigiano Reggiano.
Tempo di cottura: circa 8–9 minuti.
Ingredienti
Semola di GRANO DURO.
Può contenere tracce di UOVA, SOIA, SEDANO, SENAPE e nero di SEPPIA (MOLLUSCHI).
Valori nutrizionali per 100 g
Energia: 1509 kJ / 356 kcal
Grassi: 1,4 g
di cui acidi grassi saturi: 0,4 g
Carboidrati: 72 g
di cui zuccheri: 2,9 g
Fibre: 3,4 g
Proteine: 12,5 g
Sale: 0,01 g








