Tranci di Tonno Callipo Yellowfin in vasetto di vetro sono pensati per chi desidera una qualità “trasparente” e vuole poter vedere direttamente il prodotto. Realizzati con materia prima accuratamente selezionata e lavorati completamente in Italia, si caratterizzano per una carne tenera, compatta, di colore rosa chiaro e piuttosto magra.
Il tonno utilizzato è Yellowfin (Thunnus albacares) e viene conservato in olio di oliva. I Tranci di Tonno Callipo sono preparati con Presal® Sale Iodato Protetto, un sale marino italiano iodato che, grazie a uno speciale processo tecnologico, mantiene costante il contenuto di iodio anche dopo la cottura e durante le preparazioni alimentari.
La materia prima è lavorata in Italia e il tonno può provenire da zone di pesca UE e non UE o dalla specifica zona FAO indicata sulla confezione.
Consigli d’uso
Ottimo da gustare semplicemente con pane e un filo di olio extravergine di oliva, oppure per arricchire insalate, primi piatti, pasta fredda e antipasti. La carne compatta e delicata lo rende particolarmente versatile in cucina.
Ingredienti
TONNO Yellowfin (Thunnus albacares), olio di oliva, Presal® Sale Iodato Protetto (sale marino italiano, iodato di potassio 0,007%).
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto sgocciolato
- Energia: 909 kJ / 218 kcal
- Grassi: 13 g
- di cui acidi grassi saturi: 3,1 g
- Carboidrati: 0 g
- di cui zuccheri: 0 g
- Proteine: 26 g
- Sale: 1,1 g
- Iodio: 45 µg (30% del Valore Nutritivo di Riferimento)







