Ragù di chianina
La Chianina è una delle più antiche ed importanti razze bovine d’Italia, e deve il proprio nome alla zona di allevamento: la Valdichiana, in Toscana. Tra le ipotesi sulla sua origine sembra avvalorata quella, fondata su ragioni storiche, che la vede come razza autoctona o quanto meno esistente da tempo immemorabile.
Oggi, questa pregiata razza, è protetta dalla certificazione europea IGP (Indicazione Geografica Protetta ) che ne garantisce l’originalità e la qualità.
E’ solo da carne così certificata che otteniamo il Ragù di Chianina Toscana in Tavola ® che, proprio grazie all’utilizzo di questa particolare razza, è caratterizzato da un sapore davvero unico al mondo.
Consigliamo di gustarlo con penne, tagliatelle all’uovo, sulla polenta o nelle lasagne.
Si accompagna perfettamente con i migliori Chianti della vostra cantina.
| Peso | 0.455 kg |
|---|
Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.
Prodotti correlati
Spezie
Spezie e Salse
Sughi Vegetali
Spezie e Salse
Prodotti Ittici
Bottarga di Muggine (bottarga of mullet) , 50g, L’oro di Cabras
Conserve
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.