Una delle ricette storiche, fra le prime ad essere pensata e realizzata, ancora oggi è fra le più richieste. Subito pronta per condire pasta o risotti, per preparare gustosi crostini o per dare un tocco in più alle vostre ricette a base di carne, la crema di carciofi si ottiene conciando manualmente e pazientemente carciofi freschi di stagione. Il vostro palato sentirà tutto il delicato sapore del carciofi fresco.
Una volta aperto il prodotto si conserva in frigorifero aggiungendo un filo di olio in superficie.
Carciofi 70%, olio e.v. d’oliva, aglio , prezzemolo, sale marino, aceto agro di vino bianco
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