Artisokkatahna 200g, La Madre Terra. Luomutuote

Ainekset: artisokat 72 %, ekstra-neitsytoliiviöljy, valkosipuli, persilja, merisuola, happamuudensäätöaine: sitruunahappo, valkoviinietikka, valkoviini.

Yksi reseptiemme klassikoista – ensimmäisiä, jotka kehitettiin ja valmistettiin, ja yhä tänäkin päivänä yksi suosituimmista. Valmis käytettäväksi sellaisenaan pastan tai risoton maustamiseen, herkullisten crostinien täytteeksi tai antamaan lisämakua liharuokiin.

Tahna valmistetaan käsin tuoreista, kauden artisokista, jotka puhdistetaan ja maustetaan huolellisesti. Maku on hienostunut ja säilyttää tuoreen artisokan luonnollisen aromin.

Avattuna tuote säilyy jääkaapissa, kun pinnalle lisätään ohut kerros öljyä.
Nettopaino: 200 g

LUOMUTUOTE
Sertifioitu: ICEA (Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale)

Kronärtskockskräm 200g

Ingredienser: kronärtskockor 72 %, extra jungfruolivolja, vitlök, persilja, havssalt, surhetsreglerande medel: citronsyra, vitvinsvinäger, vitt vin.

En av våra klassiska recept – en av de första som skapades och fortfarande en av de mest uppskattade. Färdig att användas för att smaksätta pasta eller risotto, som pålägg till crostini eller för att ge extra smak åt kötträtter.

Krämig och delikat, tillverkad för hand av färska kronärtskockor i säsong. Smaken bevarar den naturliga fräschören och den milda karaktären hos färsk kronärtskocka.

När burken har öppnats, förvara i kylskåp och täck ytan med ett tunt lager olja.
Nettovikt: 200 g

EKOLOGISK PRODUKT
Certifierad av: ICEA (Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale)