Farina Pizzeria tipo 00 1kg, Molino Caputo
Il prezzo originale era: 3.99€.3.50€Il prezzo attuale è: 3.50€.
Lunga lievitazione
Farina con glutine elastico e resistente, ideale per impasti a lunga lievitazione.
Flour with strong, elastic gluten, ideal for dough that requires a long fermentation
Proteins 13g
W 260/270
Solo 2 pezzi disponibili
Pizzeria
Lunga lievitazione
Farina con glutine elastico e resistente, ideale per impasti a lunga lievitazione.
Il glutine elastico e l’amido soffice favoriscono la formazione d’impasti con ottima idratazione, leggeri, a lievitazione perfetta, soddisfacendo le esigenze dei migliori maestri pizzaiuoli. Ideale per la classica pizza napoletana.
Proteins 13g
W 260/270
| Peso | 1.1 kg |
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