Il vero Pomodoro pelato 100% italiano: i pomodori sono interi ed immersi in succo di pomodoro, adatti a tutte le preparazioni. Preferito per i primi piatti a base di grandi sughi italiani, oppure per pizza.
I semi dei nostri pomodori sono tutti italiani: non ci sono semi esteri.
I pomodori provengono dai campi dei nostri soci coltivatori del Sud Italia, in Puglia. I pomodori vengono raccolti ad uno stadio ottimale della maturazione. Per raccoglierli in questo modo, è necessario un controllo costante dei terreni, delle piante e del clima. Nulla è lasciato al caso.
Il pomodoro non viene assolutamente stressato durante il tragitto dal campo al centro di trasformazione del prodotto. Soltanto così, affidandoci ai macchinari migliori, riusciamo a conservare intatta la freschezza del pomodoro anche mettendolo in barattolo.
Il tempo che trascorre dalla raccolta del pomodoro alla messa al barattolo deve essere molto breve.
Ingredienti: pomodori pelati interi, succo di pomodoro, acido citrico
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