SABA, Condimento Agro Dolce 250 ml , Acetaia Mussini
20.95€
La SABA è uno dei condimenti più antichi della tradizione gastronomica italiana, ottenuta da mosto d’uva cotto secondo un metodo conosciuto già dagli antichi Romani come Defrutum.
Prodotta con uve fresche appena pigiate e cotta lentamente fino a raggiungere una consistenza densa e sciropposa, la SABA conserva tutta la dolcezza naturale dell’uva, senza zuccheri aggiunti, caramello o additivi.
Dal colore bruno brillante, con un profumo delicatamente tostato e un sapore dolce e fruttato, è un prodotto versatile che porta in tavola una delle più autentiche tradizioni italiane.
Gluten free
Senza caramello
Senza additivi alimentari
Adatto a dieta vegana e vegetariana
Disponibile
La SABA è uno dei condimenti più antichi della tradizione gastronomica italiana, ottenuta da mosto d’uva cotto secondo un metodo conosciuto già dagli antichi Romani come Defrutum.
Prodotta con uve fresche appena pigiate e cotta lentamente fino a raggiungere una consistenza densa e sciropposa, la SABA conserva tutta la dolcezza naturale dell’uva, senza zuccheri aggiunti, caramello o additivi.
Dal colore bruno brillante, con un profumo delicatamente tostato e un sapore dolce e fruttato, è un prodotto versatile che porta in tavola una delle più autentiche tradizioni italiane.
Gluten free
Senza caramello
Senza additivi alimentari
Adatto a dieta vegana e vegetariana
Consigli d’uso
Perfetta sia in preparazioni dolci che salate:
- Parmigiano Reggiano e formaggi stagionati
- Foie gras e petto d’anatra
- Risotti ai fichi
- Crostini con fichi o ricotta
- Pere caramellate
- Crostata di albicocche
- Gelato alla vaniglia
- Diluita in acqua o con ghiaccio come bevanda estiva
- Ottima anche come base per cocktail creativi
Ingredienti
Mosto di uva cotto.
Valori nutrizionali (per 100 ml)
Energia: 1363 kJ / 320 kcal
Grassi: 0 g
– di cui saturi: 0 g
Carboidrati: 75 g
– di cui zuccheri: 75 g
Proteine: 0 g
Sale: 0,13 g
| Peso | 0.8 kg |
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