Una golosa interpretazione moderna di uno dei grandi classici della pasticceria italiana: la Zuppa Inglese.
Il soffice panettone, preparato con lievito naturale, è senza uvetta e viene arricchito con una profumata bagna all’Alkermes e una delicata crema panna e whisky. La confezione contiene inoltre una bustina di cacao zuccherato da spolverare sul panettone prima di servirlo.
Un dessert ricco e aromatico, dove le note dell’Alkermes incontrano la morbidezza della crema e il gusto intenso del cacao.
Come gustarlo
Servire a temperatura ambiente. Prima di tagliarlo, rimuovere il pirottino e cospargere la superficie con il cacao contenuto nella bustina.
Ideale da servire durante le feste natalizie, accompagnato da un buon caffè espresso italiano, oppure come dessert dopo il pranzo o la cena.
Ingredienti
Farina di GRANO tenero tipo “0”, crema panna-whisky 15,5% (zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, BURRO, LATTE scremato in polvere, whisky 3%, PANNA 2%, alcool, aromi, addensante: pectina; conservante: sorbato di potassio), zucchero, BURRO, tuorlo di UOVA fresche, bagna all’Alkermes 7,5% (acqua, zucchero, alcool, aromi, colorante: E120), lievito naturale (contiene GRANO), scorze d’arancia candite in pasta (scorze d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), zucchero invertito, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale, LATTE intero fresco pastorizzato, sale, aromi.
Bustina di cacao zuccherato 2%: zucchero, cacao magro in polvere, amido di GRANO.
Può contenere FRUTTA A GUSCIO, SOIA e SENAPE.
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia: 1441 kJ / 343 kcal
Grassi: 14 g
di cui acidi grassi saturi: 8,9 g
Carboidrati: 48 g
di cui zuccheri: 22 g
Proteine: 5,7 g
Sale: 0,38 g

