Il risotto alla milanese, è uno dei piatti più tipici e conosciuti di Milano. Si tratta di un risotto i cui ingredienti principali, oltre a quelli necessari per preparare un risotto in bianco, sono lo zafferano, dal quale deriva il suo caratteristico colore giallo, e il midollo di bue. Può essere servito anche come contorno dell’ossobuco, altro piatto tipico milanese.
Risotto alla milanese 200g, Antico Pastificio Umbro
5.90€
Il risotto alla milanese, è uno dei piatti più tipici e conosciuti di Milano
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COD: 1098
Categorie: Riso, Lombardia, Pasta
Tag: antico pastificio umbro, lombardia, milano, riso, risotto, risotto alla milanese
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