Risotto alla Milanese (Sahramirisotto) 200g, Antico Pastificio Umbro

Antico Pastificio Umbro Risotto alla Milanese on helppo risottoseos, joka valmistetaan italialaisesta Arborio-riisistä sekä sipulista, persiljasta, kurkumasta ja sahramista. Sahrami antaa risotolle sen tunnusomaisen värin ja hienostuneen aromin.

Ei sisällä säilöntäaineita eikä lisättyä glutamaattia.

Käyttövinkki

Kaada pakkauksen sisältö kattilaan ja lisää 600 ml kylmää vettä tai kasvislientä. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä miedolla lämmöllä noin 15–18 minuuttia, välillä sekoittaen.

Viimeistele risotto lopuksi voilla ja Parmigiano Reggiano -juustolla ja mausta tarvittaessa suolalla ja pippurilla.

Sopii erinomaisesti myös ossobuccon, lihan, kasvisten tai muiden haluamiesi lisukkeiden kanssa.

Ainesosat

Arborio-riisi 96 % (alkuperä: Italia), kuivattu kasvisliemi (suola, perunatärkkelys ja maltodekstriini, hiivauute, kasvisuutteet [porkkana, sipuli], auringonkukkaöljy, aromaattisten yrttien uutteet), persilja, kurkuma, sahrami 0,05 % (alkuperä: Espanja).

Saattaa sisältää GLUTEENIA, CASHEWPÄHKINÄÄ, SELLERIÄ ja MUSTEKALAA (MOLLUSKI).

Ravintoarvot / 100 g

• Energia: 1477 kJ / 348 kcal
• Rasva: 0,8 g
• josta tyydyttynyttä: 0,2 g
• Hiilihydraatit: 77 g
• josta sokereita: 0,9 g
• Proteiini: 7,5 g
• Suola: 0,4 g

Svenska

Beskrivning

Antico Pastificio Umbros Risotto alla Milanese är en praktisk risottoblandning baserad på italiensk Arborio-ris, med lök, persilja, gurkmeja och saffran. Saffran ger risotton dess karakteristiska färg och arom.

Utan konserveringsmedel och utan tillsatt glutamat.

Användning

Häll innehållet i en kastrull och tillsätt 600 ml kallt vatten eller grönsaksbuljong. Koka upp och låt sjuda på låg värme i cirka 15–18 minuter, under omrörning.

Avsluta med smör och Parmigiano Reggiano, och smaka av med salt och peppar.

Passar utmärkt tillsammans med ossobuco, kött, grönsaker eller andra valfria tillbehör.

Ingredienser

Arborio-ris 96 % (ursprung: Italien), torkad grönsaksbuljong (salt, potatisstärkelse och maltodextrin, jästextrakt, grönsaksextrakt [morot, lök], solrosolja, aromatiska örtextrakt), persilja, gurkmeja, saffran 0,05 % (ursprung: Spanien).

Kan innehålla GLUTEN, CASHEWNÖTTER, SELLERI och BLÄCKFISK (BLÖTDJUR).

Näringsvärde per 100 g

• Energi: 1477 kJ / 348 kcal
• Fett: 0,8 g
• varav mättat fett: 0,2 g
• Kolhydrater: 77 g
• varav sockerarter: 0,9 g
• Protein: 7,5 g
• Salt: 0,4 g