Panettone Suklaalla ja Päärynällä – Dolciaria Luigia
Hienostunut versio klassisesta panettonesta, Dolciaria Luigian käsityönä valmistama.
Pehmeä, aromaattinen ja vastustamattoman herkullinen panettone yhdistää päärynän luonnollisen makeuden ja tummaan suklaaseen kätkeytyvän intensiivisen maun.
Hitaasti ja luonnollisesti kohotettu taikina takaa keveyden ja upean tuoreuden jokaisella suupalalla.
Täydellinen juhla-ajan jälkiruoka – nautittavaksi makean viinin tai hyvän kahvin kanssa.
Perinteinen italialainen panettone, joka hurmaa modernilla makuyhdistelmällään.
Nautinto-ohje:
Parhaan maun ja pehmeyden saavuttamiseksi pidä Panettonea lämpimässä paikassa tai lähellä lämmönlähdettä noin 15-20 minuuttia ennen tarjoilua. Leikkaa viipaleiksi ja nauti espresson, kuuman teen tai makean jälkiruokaviinin kanssa
Ainesosat: vehnäjauho, 17 % sokeroituja päärynäkuutioita (päärynäkuutiot, glukoosi-fruktoosisiirappi, tiivistetty sitruunamehu), tuore munavoi*, sokeri, 7 % suklaalastuja (sokeri, kaakaomassa, kaakaovoi, emulgointiaine: auringonkukkalesitiini, luonnollinen vanilja-aromi), tuorekeltuainen*, maito, luontainen hiiva (vehnäjauho, vesi), emulgointiaineet: rasvahappojen mono- ja diglyseridit, aromit, suola, kaakaovoi Saattaa sisältää muita pähkinöitä ja soijaa.
* vapaan kanan munia –
- Energia: 1590 kJ / 379 kcal
- Rasva: 15,0 g
- josta tyydyttynyttä: 8,8 g
- Hiilihydraatit: 54,0 g
- josta sokereita: 25,5 g
- Kuitu: 2,1 g
- Proteiini: 6,1 g
- Suola: 0,42 g
Panettone med Choklad och Päron – Dolciaria Luigia
En elegant tolkning av den klassiska panettonen, hantverksmässigt bakad av Dolciaria Luigia.
Mjuk, doftande och oemotståndligt god – den här panettonen förenar den naturliga sötman från kanderade päron med den intensiva smaken av mörk choklad.
Den långsamma, naturliga jäsningen ger en lätt och luftig konsistens samt en underbar arom.
Ingredienser: vetemjöl, 17% kanderade päronkuber (päronkuber, glukos-fruktossirap, koncentrerad citronsaft), färskt äggsmör *, socker, 7% chokladchips (socker, kakaomassa, kakaosmör, emulgeringsmedel: solroslecitin, naturligt vaniljsmak), färsk äggula*, mjölk, naturlig jäst (vetemjöl, vatten), emulgeringsmedel: mono- och diglycerider av fettsyror, aromer, salt,
kakaosmör Kan innehålla andra nötter och soja.
* ägg från frigående höns –
- Energi: 1590 kJ / 379 kcal
- Fett: 15,0 g
- varav mättat fett: 8,8 g
- Kolhydrater: 54,0 g
- varav sockerarter: 25,5 g
- Fiber: 2,1 g
- Protein: 6,1 g
- Salt: 0,42 g




