Espressokeitin 3k. Moka express, Bialetti

Mutteripannu, tai mokkapannu, kuuluu jokaisen italialaisen kodin vakiovarustukseen. Mutteripannulla valmistat voimakkaan täyteläisen kahvin, joka toimii hyvänä pohjana myös maitokahveille. Mutteripannun isä Alfonso Bialetti suunnitteli tämän pannun jo vuonna 1933. Tämä aito ja alkuperäinen mutteripannu on myös valmistettu Italiassa.

Moka Express -mutteripannu on valmistettu alumiinista, ja sitä voi käyttää sähkö- ja kaasuliesillä. Alumiininen pannu ei toimi induktioliedellä.