Cerignolan virheä oliiveja 340g, Oleificio Corazza

Nämä laadukkaat vihreät oliivit kuuluvat arvostettuun Bella di Cerignola -lajikkeeseen. Oliivit kypsyvät luonnollisesti puussa, kerätään huolellisesti ja käsitellään heti sadonkorjuun jälkeen, jotta niiden rakenne ja täyteläinen maku säilyvät parhaalla mahdollisella tavalla.

Luonnollinen katkeruudenpoisto tehdään vedessä, merisuolassa ja viinietikassa, mikä antaa oliiveille tasapainoisen ja miellyttävän maun. Lopputuloksena on mehukas, kiinteä ja elegantti oliivi, joka edustaa italialaista oliiviperinnettä parhaimmillaan.

Käyttöohje

Käytä sellaisenaan.
Erityisen sopivia:

• antipasteihin ja aperitiiveihin

• juustojen ja leikkeleiden kanssa

• salaattien ja välimerellisten ruokien lisukkeena

• klassisten olive all’Ascolana -oliivien valmistukseen

Tarjoile huoneenlämpöisenä, jotta oliivien aromi pääsee parhaiten esiin.

Ainesosat: Vihreät Bella di Cerignola -oliivit, vesi, merisuola, viinietikka (jäämiä).

Gröna Cerignola-oliver 340 g, Oleificio Corazza

Dessa högkvalitativa gröna oliver tillhör den välkända sorten Bella di Cerignola. Oliverna får mogna naturligt på trädet, skördas varsamt och bearbetas omedelbart för att bevara sin fasta konsistens och rika smak.

Avbittringen sker naturligt i vatten, havssalt och vinäger, vilket ger oliverna en balanserad och behaglig smakprofil. Resultatet är stora, saftiga och eleganta oliver som speglar den italienska olivtraditionens kvalitet.

Användning

Använd direkt.
Passar utmärkt till:

• antipasti och aperitif

• ost- och charkbrickor

• sallader och medelhavsrätter

• tillagning av klassiska olive all’Ascolana

Serveras helst rumstempererade för bästa smakupplevelse.

Ingredienser: Gröna Bella di Cerignola-oliver, vatten, havssalt, vinäger (spår).