Luomubalsamiviinietikka karamellisoidulla sipulilla valmistetaan Modenan ja Reggio Emilian alueella perinteisen menetelmän mukaisesti. Se yhdistää balsamiviinietikan intensiivisen maun ja sipulin makeat, karamelliset aromit.
Ilman lisättyä sokeria ja väriaineita tämä kastike tarjoaa luonnollisen tasapainon makeuden ja raikkauden välillä.
Käyttövinkit
Sopii erinomaisesti valkoisen lihan ja kalan kanssa. Täydellinen myös gourmet-leiville, salaateille ja luoviin ruokiin.
Ainesosat
Luomu keitetty rypälemehu, luomu viinietikka, karamellisoidun sipulin luomu tiiviste (1,65%).
Ravintoarvot (100 g)
Energia: 339 kcal / 1445 kJ
Rasva: 0 g
– josta tyydyttynyttä: 0 g
Hiilihydraatit: 78 g
– joista sokereita: 78 g
Proteiini: 0 g
Suola: 0,05 g
SVENSKA
Balsamvinäger med karamelliserad lök 250 ml – Oleificio Corazza
Beskrivning
Ekologisk balsamvinäger med karamelliserad lök, producerad i områdena Modena och Reggio Emilia enligt traditionella metoder. Den kombinerar balsamvinägerns intensitet med den mjuka sötman från karamelliserad lök.
Utan tillsatt socker och färgämnen erbjuder denna produkt en naturlig balans mellan sötma och fräschör.
Användning
Perfekt till vitt kött och fisk, men även utmärkt som smaksättare i gourmetmackor, sallader och kreativa rätter.
Ingredienser
Ekologiskt kokt druvmust, ekologisk vinäger, ekologiskt koncentrat av karamelliserad lök (1,65%).
Näringsvärde (per 100 g)
Energi: 339 kcal / 1445 kJ
Fett: 0 g
– varav mättat fett: 0 g
Kolhydrater: 78 g
– varav sockerarter: 78 g
Protein: 0 g
Salt: 0,05 g
🇬🇧 ENGLISH
Balsamic Vinegar with Caramelised Onion 250 ml – Oleificio Corazza
Description
Organic balsamic vinegar with caramelised onion, produced in the Modena and Reggio Emilia countryside following traditional methods. It combines the intensity of balsamic vinegar with






