Kuvaus:
Mafaldine on pitkä, nauhamainen italialainen pasta, jossa on kauniisti aaltoilevat reunat. Sen muoto pitää kastikkeen hyvin ja sopii erityisesti täyteläisiin ja runsaisiin kastikkeisiin.
Käyttö:
Keitä runsaassa suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Tarjoile esimerkiksi ragùn, tomaattikastikkeen, sienikastikkeen tai muiden täyteläisten kastikkeiden kanssa.
Ravintosisältö (per 100 g)
Energia: 1510 kJ / 356 kcal
Rasva: 1,5 g
– josta tyydyttyneitä: 0,3 g
Hiilihydraatit: 72 g
– josta sokereita: 3 g
Proteiini: 12 g
Suola: 0,01 g
Beskrivning:
Mafaldine är en lång, bandformad italiensk pasta med karakteristiska vågiga kanter. Formen fångar upp såsen väl och passar särskilt bra till fylliga och smakrika såser.
Användning:
Koka i rikligt med saltat vatten enligt anvisningarna på förpackningen. Servera exempelvis med ragù, tomatsås, svampsås eller andra fylliga såser.
Ingredienser: durumvetemjöl
Näringsvärde (per 100 g)
Energi: 1510 kJ / 356 kcal
Fett: 1,5 g
– varav mättat fett: 0,3 g
Kolhydrater: 72 g
– varav sockerarter: 3 g
Protein: 12 g
Salt: 0,01 g
| Paino | 0.6 kg (kilogramma) |
|---|---|
| Mitat | 13 × 4 × 28 cm (senttimetri) |
Tutustu myös
Keittoruokiin sopivat pastat
