Aglio olio e peperoncino mauste – 100g, Antico Pastificio Umbro

Antico Pastificio Umbro Aglio, Olio e Peperoncino on mausteseos, jonka avulla valmistat helposti ja nopeasti yhden Italian keittiön tunnetuimmista pastaruoista.

Seos sisältää chiliä, valkosipulia ja persiljaa sekä suolaa, ja antaa pastalle aromaattisen ja sopivan tulisen maun.

Käyttövinkki

Klassista spaghetti aglio, olio e peperoncinoa varten lämmitä pannulla hieman extra-neitsytoliiviöljyä ja lisää mausteseos. Anna mausteiden lämmetä hetki, lisää keitetty pasta ja muutama lusikallinen pastan keitinvettä. Sekoita hyvin ja tarjoile heti.

Sopii myös bruschettojen, kasvisten, perunoiden, lihan ja kalan maustamiseen.

Ainesosat

Chili 38 %, suola, valkosipuli 19 %, persilja.

Valkosipuli sisältää SULFIITTEJA. Saattaa sisältää GLUTEENIA, KANANMUNAA, MAAPÄHKINÄÄ, PÄHKINÖITÄ ja SELLERIÄ.

Ravintoarvot / 100 g

• Energia: 1285 kJ / 306 kcal
• Rasva: 7,3 g
• josta tyydyttynyttä: 1,1 g
• Hiilihydraatit: 40,9 g
• josta sokereita: 9,6 g
• Proteiini: 11,9 g
• Suola: 23,69 g

Svenska

Beskrivning

Antico Pastificio Umbros Aglio, Olio e Peperoncino är en kryddblandning som gör det enkelt att snabbt tillaga en av Italiens mest klassiska pastarätter.

Blandningen innehåller chili, vitlök och persilja samt salt och ger pastan en aromatisk och behagligt het smak.

Användning

För klassisk spaghetti aglio, olio e peperoncino, värm lite extra jungfruolivolja i en stekpanna och tillsätt kryddblandningen. Låt smakerna utvecklas en kort stund, tillsätt sedan den kokta pastan och några matskedar pastavatten. Blanda väl och servera genast.

Kan även användas till bruschetta, grönsaker, potatis, kött och fisk.

Ingredienser

Chili 38 %, salt, vitlök 19 %, persilja.

Vitlöken innehåller SULFITER. Kan innehålla spår av GLUTEN, ÄGG, JORDNÖTTER, NÖTTER och SELLERI.

Näringsvärde per 100 g

• Energi: 1285 kJ / 306 kcal
• Fett: 7,3 g
• varav mättat fett: 1,1 g
• Kolhydrater: 40,9 g
• varav sockerarter: 9,6 g
• Protein: 11,9 g
• Salt: 23,69 g