Pesto on italialainen kastike Ligurian alueelta Pohjois-Italiasta, tarkemmin Genovasta (pesto genovese). Sen juuret ovat roomalaisessa juusto-yrttikastike moretumissa.Basilika, oliiviöljy, juusto, pinjansiemenet ovat peston pääainesosia. Juustona käytetään yleensä parmesaania tai pecorinoa. Pesto syödään yleensä leivän tai pastan kanssa, joskaan sen käyttö ei ole rajoitettu näihin. Kaupallisessa pestossa käytetään usein cashew-pähkinöitä pinjansiementen tilalla, koska ne ovat halvempia ja niillä on samankaltainen rakenne.
| Paino | 0.5 kg |
|---|
Kirjoita ensimmäinen arvio tuotteelle “Genovalinen Pesto ilman valkosipulia 190g, Tigullio Star”
Tutustu myös
7.90€
10.90€
5.50€
Varasto loppu
8.60€
6.00€
4.50€
Pestot
7.50€
lihakastikkeet
5.50€
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.