Arrabbiata kastike 180g, Firenze, Antico Pastificio Umbro

Antico Pastificio Umbro Arrabbiata-kastike on klassinen italialainen tomaattikastike, joka on maustettu chilillä, valkosipulilla ja basilikalla. Kastikkeessa yhdistyvät täyteläinen tomaattinen maku ja arrabbiatalle tyypillinen tulisuus.

Kastike pastöroidaan lasipurkissa säilyvyyden takaamiseksi ilman kemiallisia säilöntäaineita.

Käyttövinkki

Kastike on valmis käytettäväksi – lämmitä ja sekoita suoraan keitetyn pastan joukkoon.

Perinteisesti se sopii erityisen hyvin penne rigate -pastan kanssa, mutta myös rigatoni, mezze maniche ja muut lyhyet pastamuodot sopivat erinomaisesti.

Viimeistele halutessasi tilkalla extra-neitsytoliiviöljyä ja hieman hienonnettua persiljaa.

Ainesosat

Tomaattimassa 83 %, kaksinkertainen tomaattitiiviste, extra-neitsytoliiviöljy, sokeri, suola, chili 0,2 %, basilika 0,1 %, valkosipuli.

Saattaa sisältää SELLERIÄ.

Ravintoarvot / 100 g

• Energia: 262 kJ / 63 kcal
• Rasva: 3,3 g
• josta tyydyttynyttä: 0,5 g
• Hiilihydraatit: 5,8 g
• josta sokereita: 5,0 g
• Kuitu: 0 g
• Proteiini: 1,6 g
• Suola: 1,0 g

Svenska

Beskrivning

Antico Pastificio Umbros Arrabbiata-sås är en klassisk italiensk tomatsås smaksatt med chili, vitlök och basilika. Den kombinerar en fyllig tomatsmak med den karakteristiska hetta som kännetecknar arrabbiata.

Såsen pastöriseras i glasburken för att säkerställa hållbarheten utan tillsatta kemiska konserveringsmedel.

Användning

Såsen är färdig att använda. Värm den och blanda direkt med den nykokta pastan.

Traditionellt passar den särskilt bra till penne rigate, men även rigatoni, mezze maniche och andra korta pastasorter passar utmärkt.

Avsluta gärna med lite extra jungfruolivolja och finhackad persilja.

Ingredienser

Tomatkött 83 %, dubbelkoncentrerad tomatpuré, extra jungfruolivolja, socker, salt, chili 0,2 %, basilika 0,1 %, vitlök.

Kan innehålla spår av SELLERI.

Näringsvärde per 100 g

• Energi: 262 kJ / 63 kcal
• Fett: 3,3 g
• varav mättat fett: 0,5 g
• Kolhydrater: 5,8 g
• varav sockerarter: 5,0 g
• Fiber: 0 g
• Protein: 1,6 g
• Salt: 1,0 g