Garganelli ovat perinteisiä italialaisia munapastaputkia, joiden uurrettu pinta ja putkimainen muoto sitovat erinomaisesti kastikkeita. Monipuolinen pasta, joka sopii erityisesti täyteläisiin kastikkeisiin.
Käyttö:
Keitä runsaassa, suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Tarjoile esimerkiksi ragùn, sienikastikkeen, kermakastikkeen tai muiden täyteläisten kastikkeiden kanssa.
Ainekset
Semola di grano duro, Uova 30%
Ravintosisältö per 100 g:
Energia: 1 599 kJ / 378 kcal
Rasvaa: 3,9 g
josta tyydyttyneitä rasvoja: 1,1 g
Hiilihydraatteja: 67 g
josta sokereita: 2,2 g
Ravintokuitua: 3,3 g
Proteiinia: 17 g
Suolaa: 0,13 g
Beskrivning:
Garganelli är traditionell italiensk äggpasta i rörform, med en räfflad yta som fångar upp såsen på ett utmärkt sätt. En mångsidig pasta som passar särskilt bra till fylliga såser.
Användning:
Koka i rikligt med saltat vatten enligt anvisningarna på förpackningen. Servera exempelvis med ragù, svampsås, gräddsås eller andra fylliga såser.
Ingredienser
Grön sperma, Uova 30%
Näringsvärde per 100 g:
Energi: 1 599 kJ / 378 kcal
Fett: 3,9 g
varav mättat fett: 1,1 g
Kolhydrater: 67 g
varav sockerarter: 2,2 g
Fiber: 3,3 g
Protein: 17 g
Salt: 0,13 g





