Kuivattu hapantaikina tuo perinteisen italialaisen makumaailman suoraan leivontaan. Yhdestä 100 g paketista valmistat taikinan noin 1,5 kg jauhoille. Täydellinen valinta pizzataikinoihin, leipiin ja muihin kohotettaviin leivonnaisiin, antaen niille ilmavan rakenteen ja syvän maun.
Käyttö:
Sekoita kuivattu hapantaikina jauhoihin ja veteen valmistaaksesi taikinan leipään, pizzaan tai muihin leivonnaisiin.
Ainesosat: luonnonhiiva pehmeästä vehnäjauhosta (tyyppi 0) 70%, kuivahiiva (Saccharomyces cerevisiae)
Saattaa sisältää: kananmunaa, maitoa, soijaa ja seesaminsiemeniä
Paino netto: 100 g
Alkuperämaa: Italia
Valmistaja: Molino Rossetto
Torkad surdeg ger traditionell italiensk smak direkt i bakningen. Ett paket på 100 g räcker till cirka 1,5 kg mjöl. Perfekt för pizzadeg, bröd och andra jästa bakverk, och ger dem en luftig struktur och djup smak.
Användning:
Blanda den torkade surdegen med mjöl och vatten för att förbereda deg till bröd, pizza eller andra bakverk.
Ingredienser: naturlig jäst från mjukt vetemjöl typ 0 70%, torrjäst (Saccharomyces cerevisiae)
Kan innehålla: ägg, mjölk, soja och sesamfrön
Nettovikt: 100 g
Ursprung: Italien
Producent: Molino Rossetto



