5 kg paketti Pizzajauhoja . Pizzajauhot soveltuvat erityisen hyvin pizzan tekoon.
Gran Mugnaion “00” jauhot on ammattilaispizzajauho kaikille ketkä haluavat valmistaa perinteisiä pizzoja kotona, kuivahiivaa käyttäen. Jyvät ovat tarkoin valitut ja hienomurskatut säilyttäen notkeuden pastataikinaa tehdessä sekä hyvän kohoamisen. Jauhossa on paljon gluteiinia, mikä auttaa pastataikinaa pysymään kohonneena pitkään tehden pizzasta maukkaamman, rapeamman ja ennen kaikkea helpommin sulatettavan. (W 200-240)
Ainesosat
Hieno vehnäjauho ”00”. Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa, sinapinsiemeniä ja lupiinia.
Ingredienser
Fint vetemjöl “00”. Kan innehålla små mängder soja, senapsfrön och lupin.
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.