Strawberry Bitter

Aperitiivit stimuloivat ruokahalua, siksi se yleensä nauttitaan ennen ateriaa. Italiassa aperitiivin kera normaalisti tarjoillaan pähkinöitä, sipsejä tai vastaavia pikkupurtavia.

Crodino on italialainen alkoholiton juoma, jota usein käytetään aperitiivina.

Crodinon menestyksen salaisuus on ainutlaatuinen ja herkullinen maku, joka saadaan perinteisestä sekoituksesta tarkoin valittuja ja tislattuja yrttejä, kasveja ja hedelmiä.

Crodino saanut nimensä Crodon alueen mukaan, joka sijaitsee Piemontessa (Pohjois-Italia), jossa sitä on valmistettu vuodesta 1964.

Sanbittèr on alkoholiton aperitiivijuoma, joka on valmistettu sitrushedelmäpuiden uutteesta sekä yrteistä.

1 punainen Sanbittèr

1/2 lime

2 lusikallista ruokosokeria

4-5 mansikkaa

6 mustikkaa

jäähilettä

Viipaloi mansikka ja lime. Sekoita ruokosokeri ja lime keskenään ja lisää mansikat. Sekoita keskenään. Täytä lasi jäähileellä. Kaada lasiin punainen Sanbittèr ja sekoita. Lisää päälle mustikat ja mansikkaviipale.