Grillatut munakoisot oliiviöljyssä 290g, Brunia

Tuotekuvaus
Munakoiso on historiallinen hedelmä italialaisessa ruokaperinteessä. Lajikkeita on useita: pitkä violetti, pieni violetti ja Firenze-lajike, jolla on vähän siemeniä sekä pehmeä ja kiinteä hedelmäliha. Munakoisoa voidaan nauttia paistettuna, uunissa kypsennettynä tai grillattuna, kuten tässä tuotteessa. Se sopii erinomaisesti bruschettaan, täytettyihin voileipiin tai salaatteihin.

Käyttö ruoanlaitossa
Nauti sellaisenaan tai käytä bruschetta-, voileipä- ja salaattitäytteenä. Sopii myös antipastoksi.

• Energia: 452 kJ / 108 kcal
• Rasva: 9,5 g
• josta tyydyttynyttä: 1,2 g
• Hiilihydraatit: 4,0 g
• josta sokereita: 2,5 g
• Kuitu: 2,8 g
• Proteiini: 1,0 g
• Suola: 0,90 g

Pakkauskoko
~280 g (lasipurkki).

Säilytys
Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa. Avattuna säilytä jääkaapissa ja käytä pian.

Produktbeskrivning
Aubergine är en historisk frukt i den italienska matkulturen. Det finns flera sorter: lång violett, liten violett och Florens-variant med få frön, mjukt och fast fruktkött. Aubergine kan ätas friterad, ugnsbakad eller grillad, som i detta fall. Den är perfekt för bruschetta, fyllda mackor eller sallader.

Användning i matlagning
Njut som den är eller använd som fyllning till bruschetta, smörgåsar och sallader. Passar även som antipasti.

• Energi: 452 kJ / 108 kcal
• Fett: 9,5 g
• varav mättat fett: 1,2 g
• Kolhydrater: 4,0 g
• varav sockerarter: 2,5 g
• Fiber: 2,8 g
• Protein: 1,0 g
• Salt: 0,90 g

Förpackning
~280 g (glasburk).

Förvaring