Sisilialaiset artisokat oliiviöljyssä 290g, Brunia

Tuotekuvaus
Artisokka kuuluu asterikasvien (Asteraceae) heimoon ja sitä viljellään Italiassa ja muissa maissa sekä ruokana että toisinaan lääkinnällisiin tarkoituksiin. Artisokan vähäkalorinen koostumus tekee siitä erityisen sopivan osaksi laihdutusruokavalioita. Pienet artisokat ovat herkullisia lisukkeena moniin ruokiin, mutta maistuvat myös sellaisenaan.

Käyttö ruoanlaitossa
Nauti antipastona, salaatin osana tai lisukkeena pastan ja lihan kanssa. Sopii myös leivän päälle tai välipalaksi.

Ainesosat
Artisokat 65%, auringonkukkaöljy, ekstra -neitsytoliiviöljy 5%, chili, valkosipuli, oregano, viinietikka.

Pakkauskoko
~280 g (lasipurkki).

Säilytys
Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa. Avattuna säilytä jääkaapissa ja käytä pian.

Produktbeskrivning
Kronärtskockan tillhör familjen Asteraceae och odlas i Italien och andra länder både som livsmedel och, i viss mån, för medicinskt bruk. Den låga kalorihalten gör kronärtskockan särskilt lämplig i viktminskningskost. De små kronärtskockorna är utsökta som tillbehör till olika rätter, men smakar även gott för sig själva.

Användning i matlagning
Servera som antipasti, i sallader eller som tillbehör till pasta och kött. Passar även på bröd eller som mellanmål.

Ingredienser
Kronärtskockor65%, solrosolja, extra jungfruolja 5%, chili, vitlök, oregano, vinäger

Förpackning
~280 g (glasburk).

Förvaring
Förvaras torrt och svalt. Efter öppning, förvaras i kylskåp och använd snart.