Tuotekuvaus
Paprika (peperone) saa nimensä latinan sanasta capsa, joka tarkoittaa laatikkoa, viitaten sen siemenien sisältävään muotoon. Nämä paprikat on ensin grillattu, sitten kuorittu ja lopuksi maustettu perinteisillä sicilialaisilla yrteillä ja mausteilla. Erinomainen herkku nautittavaksi myös kylmänä.
Käyttö ruoanlaitossa
Nauti sellaisenaan antipastona, salaateissa, voileipien täytteenä tai pastan lisukkeena.
Ainesosat
Paprika 65%,auringonkukkaöljy, ekstra -neitsytoliiviöljy 5%, minttu, valkosipuli, mustapippuri, viinietikka.
Pakkauskoko
~280 g (lasipurkki).
Säilytys
Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa. Avattuna säilytä jääkaapissa ja käytä pian.
Produktbeskrivning
Ordet paprika (peperone) kommer från latinets capsa, som betyder låda, med hänvisning till dess form som innehåller frön. Paprikorna är först grillade, sedan skalade och till sist smaksatta med traditionella sicilianska örter och kryddor. Utsökt även att äta kalla.
Användning i matlagning
Njut som antipasti, i sallader, som fyllning på smörgåsar eller som tillbehör till pasta.
Ingredienser
Peppar 65%, solrosolja, extra jungfruolja 5%, mynta, vitlök, svartpeppar, vinäger
Förpackning
~280 g (glasburk).
Förvaring
Förvaras torrt och svalt. Efter öppning, förvaras i kylskåp och använd snart.



