IRRESISTIBILE SAPOR MEDITERRANEO
Morbido panettone lievitato naturalmente farcito con golosa crema al pistacchio e ricoperto da una croccante glassa di cioccolato fondente e scaglie di cioccolato bianco.
Panettone on italialainen, Milanon seudulta lähtöisin oleva joulun ja uuden vuoden aikaan tarjoiltava pullamainen kakku. Kakku on levinnyt eri puolille Italiaa ja vuoden 2006 jälkeen myös Alppien pohjoispuolelle. Nimen alkuperä tulee luultavimmin italian kielisestä sanasta pane, leipä, joka etto-diminutiivillä tarkoittaa suurta leipää .Panettonessa on ympärillään aina paperinen vyöte, muotti, jossa se on paistettu ja jota ei poisteta paistamisen jälkeenkään. Panettonen valmistus kestää hyvin pitkään, kohottaminen itsessään useita päiviä. Panettone sisältää muun muassa kandeerattua appelsiinia ja sitruunan kuorta (sukaatteja) sekä rusinoita. Panettoneja on saatavissa hyvinvarustelluista elintarvikemyymälöistä myös Suomessa ja makuvaihtoehtoja löytyy useita, Amaretosta pähkinöihin, ja sisältövaihtoehtoja suklaamassasta vaniljakiisselisisältöisiin. Se säilyy huoneenlämmössä pakkauksessaan useita päiviä. Se tarjoillaan kuuman juoman tai makean viinin kanssa; se sopii aamiaiselle yhtä hyvin kuin kuohuviinilasillisen seuraksi iltapäivällä. Kakkua murretaan käsin ja palaset laitetaan suoraan suuhun.
Vehnäjauho, pistaasitäytekerma 16 % (glukoosisiirappi, sokeri, vesi, pistaasipähkinätahna 8 %, korkealuokkainen aurinkokukkaöljy, rasvaton maitojauhe, kananmunankeltuainen, alkoholi, aromit, sakeuttamisaine: pektiini; säilöntäaine: kaliumsorbaatti; porkkana-, kurpitsa- ja spirulinatiiviste), sokeri, voi (maito), tuore kananmunankeltuainen, luonnonhiiva (vehnäjauho, vesi), inverttisokerisiirappi, emulgointiaine: rasvahappojen mono- ja diglyseridit; tuoreet kananmunat, tuore pastöroitu täysmaito, suola, luonnolliset aromit. Tomusokeripussi koristeeksi (sokeri, vehnätärkkelys, aromit).
- Energia: 1600 kJ / 382 kcal
- Rasva: 16 g
- josta tyydyttynyttä: 10 g
- Hiilihydraatit: 52 g
- josta sokereita: 24 g
- Proteiini: 7,0 g
- Suola: 0,44 g
Vetemjöl, pistagekrämsfyllning 16 % (glukossirap, socker, vatten, pistagenötspasta 8 %, högooljesolrosolja, skummjölkspulver, ägggula, alkohol, aromer, förtjockningsmedel: pektin; konserveringsmedel: kaliumsorbat; koncentrat av morot, pumpa och spirulina), socker, smör (mjölk), färsk ägggula, naturlig surdeg (vetemjöl, vatten), invertsockersirap, emulgeringsmedel: mono- och diglycerider av fettsyror; färska ägg, färsk pastöriserad helmjölk, salt, naturliga aromer. Florsockerpåsör för dekoration (socker, vetestärkelse, aromer).
- Energi: 1600 kJ / 382 kcal
- Fett: 16 g
- varav mättat fett: 10 g
- Kolhydrater: 52 g
- varav sockerarter: 24 g
- Protein: 7,0 g
- Salt: 0,44 g





