Gran Velo -sarjan panettone erottuu ainutlaatuisella reseptillään, jonka ovat luoneet mestaripastarimme: enemmän munia ja vähemmän sokeria takaavat ennennäkemättömän pehmeyden ja hienostuneisuuden.
Ainesosat
Luonnollisesti kohotettu makea leivonnaistuote, ilman sokeroituja sitrushedelmänkuoria, kuorrutettu ja koristeltu manteleilla.
AINEKSET: vehnäjauho, rusinat 17 %, tuoreet munat 13 %, sokeri, voi (maito), kuorrutus 6 % (sokeri, munanvalkuainen, auringonkukkaöljy, vehnäjauho, riisijauho, mantelit 0,3 %, säilöntäaine: kaliumsorbaatti, aromi), luonnollinen hiiva (vehnä) 4 %, pastöroitu täysmaito 4 %, emulgointiaine: rasvahappojen mono- ja diglyseridit, tuore munankeltuainen 1 %, mantelit 1 %, suola, luonnolliset aromit.
Tomusokeripussi 4 %: sokeri, vehnätärkkelys, aromit.
Saattaa sisältää muita pähkinöitä, soijaa ja sinappia.
Panettone i serien Gran Velo kännetecknas av ett unikt recept, skapat av våra konditormästare: med mer ägg och mindre socker för en oöverträffad mjukhet och finess.
Ingredienser
Naturligt jäst bakverk, utan kanderade citrusfruktskal, glaserat och dekorerat med mandlar.
INGREDIENSER: vetemjöl, sultanrussin 17 %, färska ägg 13 %, socker, smör (mjölk), glasyr 6 % (socker, äggvita, solrosolja, vetemjöl, rismjöl, mandlar 0,3 %, konserveringsmedel: kaliumsorbat, arom), naturlig jäst (vete) 4 %, pastöriserad helmjölk 4 %, emulgeringsmedel: mono- och diglycerider av fettsyror, färsk äggula 1 %, mandlar 1 %, salt, naturliga aromer.
Florsockerpåse 4 %: socker, vetestärkelse, aromer.
Kan innehålla andra nötter, soja och senap.



