Puhvelinmaito-mozzarella on tuore, venyvä juusto, joka valmistetaan puhvelinmaidosta ja on peräisin Campanian alueelta. Se on pehmeä, mehukas ja miedon hapokas maultaan. Sen posliinivalkoinen väri ja kermaisen pehmeä rakenne tekevät siitä erinomaisen nautittavaksi sellaisenaan, salaateissa, kuten capresessa, tai pizzan ja muiden italialaisten ruokien ainesosana.
Buffelmozzarella är en färsk, trådig ost gjord på buffelmjölk, ursprungligen från Kampanien i Italien. Den har en mjuk och saftig konsistens och en mild, syrlig smak. Dess porslinsvita färg och krämiga konsistens gör den perfekt att äta som den är, i sallader som caprese, eller som ingrediens i pizza och andra typiska italienska rätter..
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.