Carasau-leipä (carasatu, carasadu, crasau) on tyypillinen sardinialainen leipä.
Alkujaan Barbagiasta, mutta sittemmin levinnyt koko Sardinian alueelle. Carasatu-leipä on ohut ja rapea,tyypillisesti pyöreä jota myydään yleisimmin puolikkaina tai kokonaisena.
Carasau-leipää syödään usealla eri tavalla: sellaisenaan suolaisilla tai makeilla höysteillä.
Yleisin tapa kuitenkin on kastaa leipä kokonaan nopeasti veteen jotta leipä pehmenee sopivasti jotta sen voi kääriä salamien, leikkeleiden tai juustojen ympärille.
Carasaun Leipä, 250 g, Battacone
5.50€
Carasau-leipä (carasatu, carasadu, crasau) on tyypillinen sardinialainen leipä.
Carasau-leipää syödään usealla eri tavalla: sellaisenaan suolaisilla tai makeilla höysteillä
Varastossa
Paino | 0.45 kg |
---|
Kirjoita ensimmäinen arvio tuotteelle “Carasaun Leipä, 250 g, Battacone” Peruuta vastaus
Tutustu myös
Suolakeksit
4.50€
Suolakeksit
4.95€
4.50€
Suolakeksit
4.50€
10.50€
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.