Il Rossone – Puglialainen punainen pesto
Kuvaus:
Il Rossone Corazza on perinteinen käsityönä valmistettu punainen pesto Pugliasta, tehty aidoista ja Salentolle tyypillisistä raaka-aineista.
Todellinen makujen räjähdys: rohkea mutta ylellinen yhdistelmä, jossa kuivatut tomaatit kohtaavat salentolaisen chilin ja anjovikset.
Tuote, joka yllättää positiivisesti – täydellinen kastikkeisiin, naudan tartarin kanssa tai suoraan lämpimän, vastapaahdetun leivän päällä.
Käyttö:
Sopii erinomaisesti:
-
pastakastikkeisiin
-
liharuokien lisukkeeksi
-
naudan tartarin kanssa
-
bruschettoihin
-
antipastolautasille
-
levitteeksi paahdetulle leivälle
Ainesosat:
Kuivatut tomaatit 80 %, ekstra-neitsytoliiviöljy (alkuperäinen) 16 %, kaprikset, suola, tulinen chili, ANJOVIKSET.
Ravintoarvot / 100 g valutettua tuotetta:
Energia: 1565 kJ / 375 kcal
Rasva: 19 g
– josta tyydyttyneitä: 2,7 g
Hiilihydraatit: 35 g
– josta sokereita: 30 g
Ravintokuitu: 10 g
Proteiini: 11 g
Suola: 1,5 g
Il Rossone – Röd pesto från Puglia
Beskrivning:
Il Rossone Corazza är en hantverksmässigt tillverkad röd pesto från Puglia, gjord enligt tradition med äkta och typiska råvaror från Salento.
En explosion av smaker – en djärv men lyxig kombination där soltorkade tomater möter salentinsk chili och ansjovis.
En produkt som överraskar – perfekt i såser, till råbiff (tartare) eller på nyrostat bröd.
Användning:
Perfekt för:
-
pastasåser
-
kötträtter
-
råbiff/tartare
-
bruschetta
-
antipastofat
-
som pålägg på rostat bröd
Ingredienser:
Torkade tomater 80 %, extra jungfruolivolja (ursprunglig) 16 %, kapris, salt, stark chili, ANSJOVIS.
Näringsvärden / 100 g avrunnen produkt:
Energi: 1565 kJ / 375 kcal
Fett: 19 g
– varav mättat fett: 2,7 g
Kolhydrater: 35 g
– varav sockerarter: 30 g
Fiber: 10 g
Protein: 11 g
Salt: 1,5 g






