Savustettu Scamorza juusto 250g

Tuotekuvaus
Scamorza Affumicata on perinteinen italialainen juusto, joka valmistetaan lehmänmaidosta ja savustetaan kevyesti. Savustus antaa juustolle miellyttävän, aromaattisen maun ja kullanruskean pinnan, samalla kun sisus säilyy pehmeänä ja joustavana.

Käyttö ruoanlaitossa
Scamorza Affumicata sopii erinomaisesti sulatettavaksi: grillattuna, pannulla, uunissa tai täytettynä leivissä ja focaccioissa. Se on täydellinen myös pizzoihin, pastaruokiin ja lämpimiin kasvisruokiin.

Ainesosat
Maito, suola, juoksute.

Produktbeskrivning
Scamorza Affumicata är en traditionell italiensk ost gjord på komjölk och lätt rökt. Rökningen ger osten en behagligt aromatisk smak och en gyllenbrun yta, medan insidan förblir mjuk och elastisk.

Användning i matlagning
Scamorza Affumicata är idealisk att smälta: grillad, stekt, ugnsbakad eller som fyllning i bröd och focaccia. Den passar utmärkt på pizza, i pastarätter och i varma grönsaksrätter.

Ingredienser
Mjölk, salt, löpe.