Antico Pastificio Umbro – Linguine on artesaanipastaa, joka valmistetaan 100 % italialaisesta durumvehnästä, pronssisuuttimella muotoiltuna ja matalassa lämpötilassa kuivattuna perinteiseen italialaiseen tapaan.
Pronssimuotoilu antaa pastalle karhean ja huokoisen pinnan, joka sitoo hyvin kastiketta. Monipuolinen pastamuoto, joka sopii erinomaisesti monenlaisiin italialaisiin kastikkeisiin.
Käyttövinkki
Sopii erityisen hyvin kala- ja äyriäisruokiin, pestoon, tomaattikastikkeisiin sekä kasviskastikkeisiin. Karhea pinta pitää hyvin myös täyteläisemmät ja voimakkaammat kastikkeet.
Ainesosat
Durumvehnäjauho, vesi.
Allergeeni: VEHNÄ.
Ravintoarvot keskimäärin / 100 g
- Energia: 1550 kJ / 366 kcal
- Rasva: 2,4 g
- josta tyydyttyneitä rasvahappoja: 0,4 g
- Hiilihydraatit: 72 g
- josta sokereita: 3,9 g
- Kuitu: 3,0 g
- Proteiini: 12 g
- Suola: 0,02 g
Linguine 500 g – Antico Pastificio Umbro
Beskrivning
Linguine från Antico Pastificio Umbro är en hantverksmässigt tillverkad pasta av 100 % italienskt durumvete, bronsvalsad och torkad vid låg temperatur enligt traditionella italienska metoder.
Den grova och porösa ytan gör att pastan fångar upp såsen väl. Ett mångsidigt pastasort som passar till många klassiska italienska såser.
Användning
Utmärkt tillsammans med fisk och skaldjur, pesto, tomatsåser och grönsaksbaserade såser. Den grova ytan passar även bra med fylligare och smakrika såser.
Ingredienser
Durumvetesemolina, vatten.
Allergen: VETE.
Näringsvärde per 100 g
- Energi: 1550 kJ / 366 kcal
- Fett: 2,4 g
- varav mättat fett: 0,4 g
- Kolhydrater: 72 g
- varav sockerarter: 3,9 g
- Fiber: 3,0 g
- Protein: 12 g
- Salt: 0,02 g
| Paino | 0.7 kg (kilogramma) |
|---|---|
| Mitat | 13 × 9 × 21 cm (senttimetri) |
Tutustu myös
Juustot
Säilykkeet
Säilykkeet