Mieto salami, myymälässä

Salami on perinteinen italialainen leikkele, joka valmistetaan jauhetusta sianlihasta, maustetaan suolalla ja mausteilla, ja kypsytetään useiden viikkojen tai kuukausien ajan. Sen maku vaihtelee miedosta voimakkaaseen, riippuen valmistusalueesta ja käytetyistä aineksista. Salami tarjoillaan usein ohuina viipaleina alkupalana, leivän ja juuston kanssa, tai käytetään voileivissä ja salaateissa.

Tuotekuvaus
Salame Classico on perinteinen italialainen ilmakuivattu salami, valmistettu laadukkaasta sianlihasta ja aromikkaista mausteista. Sen maku on tasapainoinen, hieman mausteinen, ja rakenne tiivis mutta helposti viipaloitava.

Käyttö ruoanlaitossa
Salame Classico nautitaan tyypillisesti ohuina viipaleina sellaisenaan, leivän päällä tai osana antipastilautasta. Se sopii myös pizzan, lämpimien voileipien ja voileipäkakkujen täytteeksi.

Ainesosat: Sianliha. suola. sokerit: dekstroosi ja sakkaroosi. mausteet, antioksidantti: E301, valkosipuli, säilöntäaineet: E252-250.

Gluteeniton. Maitoton. Kotelo ei ole syötävä.

Sianlihan alkuperä: Italia.

Produktbeskrivning
Salame Classico är en traditionell italiensk lufttorkad salami tillverkad av högkvalitativt fläskkött och aromatiska kryddor. Smaken är balanserad, lätt kryddig, och konsistensen tät men lätt att skiva.

Användning i matlagning
Salame Classico avnjuts oftast i tunna skivor, som den är, på bröd eller som del av en antipastibricka. Den passar även som pålägg på pizza, varma smörgåsar och smörgåstårtor.

Ingredienser: Fläsk. salt. sockerarter: dextros och sackaros. kryddor, antioxidant: E301, vitlök, konserveringsmedel: E252-250.

Glutenfri. Mjölkfritt. Höljet är inte ätbart.

Ursprung från fläsk: Italien.

Salami är en traditionell italiensk lufttorkad korv, gjord av malet fläskkött, kryddad med salt och kryddor och lagrad i flera veckor eller månader. Dess smak varierar från mild till kraftig beroende på produktionsregionen och de ingredienser som används. Salami serveras ofta i tunna skivor som förrätt, tillsammans med bröd och ost, eller används i smörgåsar och sallader.