Tuotekuvaus
Täyteläisen makuiset mutta ei liian suolaiset anjovisfileet ovat yksi italialaisen ruokaperinteen kulmakivistä. Oleificio Corazzan anjovisfileet ovat peräisin Välimereltä – yksinkertainen mutta erittäin arvostettu raaka-aine, joka sopii maukkaiden ja terveellisten ruokien valmistukseen.
Käyttö ruoanlaitossa
Anjovisfileet sopivat erinomaisesti pastoihin, pizzalle, kastikkeisiin, salaatteihin sekä lämpimiin ja kylmiin alkupaloihin. Ne antavat ruoalle syvää umamin makua.
Ainesosat
Anjovis (kala), auringonkukkaöljy, suola.
Säilytys
Avattu tuote tulee säilyttää jääkaapissa +4–6 °C.
Pakkauskoko
Lasipurkki 580 g (nettopaino).
Produktbeskrivning
Smakrikt men inte för salt ansjovis är en självklar del av den italienska mattraditionen. Oleificio Corazzas ansjovisfiléer kommer från Medelhavet – en enkel men mycket uppskattad råvara som ger smakrika och hälsosamma rätter.
Användning i matlagning
Ansjovisfiléer passar utmärkt i pasta, på pizza, i såser, sallader samt i både varma och kalla förrätter. De ger rätterna en djup och fyllig umamismak.
Ingredienser
Ansjovis (fisk), solrosolja, salt.
Förvaring
Efter öppning ska produkten förvaras i kylskåp vid +4–6 °C.
Förpackning
Glasburk 580 g (nettvikt).





