Valkoinen Tryffeliöljy 100 ml, Tartufi Alfonso Fortunati

Erityinen ekstra-neitsytoliiviöljy, joka on aromatisoitu valkoisilla tryffeleillä. Tryffelit upotetaan öljyyn kuukautta ennen pullotusta, jotta öljy saa täyteläisen ja hienostuneen maun. Valkoinen tryffeliöljy tuo ruoallesi eleganssia ja hienostuneisuutta.

Käyttö
Sopii erityisesti pastan, polentan, riisin, liharuokien, kastikkeiden ja keittojen maustamiseen. Suositellaan käytettäväksi noin teelusikallinen per annos, jotta tryffelin aromi pääsee parhaiten esille.

Ainesosat
Italialainen ekstra-neitsytoliiviöljy 98 %, aromi.

Vit Tryffelolja 100 ml, Tartufi Alfonso Fortunati

Produktbeskrivning
Speciell extra jungfruolivolja smaksatt med vit tryffel. Tryffeln läggs i oljan en månad före buteljering för att förstärka arom och smak. Denna vita tryffelolja ger dina rätter en elegant och fin smak.

Användning
Passar utmärkt till pasta, polenta, ris, kötträtter, såser och soppor. Rekommenderas att använda cirka en tesked per portion för att tryffelaromen ska komma bäst fram.

Ingredienser
Italiensk extra jungfruolivolja 98 %, arom.